Instructions
- Préparer le café aux champignons : Dans une petite tasse, mélangez 1 cuillère à café de café aux champignons n0glitch avec 60 ml (1/4 tasse) d'eau chaude (environ 90°C/194°F). Remuez jusqu'à ce que le café soit complètement dissous.
- Ajouter le cacao en poudre : Ajoutez 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré à la mixture de café et remuez bien jusqu'à ce que le cacao soit complètement dissous et que la mixture soit lisse.
- Ajouter le lait : Dans une tasse séparée, chauffez 120 ml (1/2 tasse) de lait ou de lait végétal (comme du lait d'amande ou d'avoine) jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais non bouillant. Puis versez-le dans le mélange de café et de cacao et remuez bien.
- Sucer (Optionnel) : Ajoutez l'édulcorant de votre choix (comme du sucre, de la stevia ou du sirop d'érable) et remuez jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Décorer avec de la crème fouettée (Optionnel) : Pour un fini crémeux, décorez avec de la crème fouettée et saupoudrez de cacao en poudre ou de cannelle, si désiré.
- Servir et déguster : Remuez bien et profitez de votre Café Mocha aux Champignons avec les bienfaits des champignons fonctionnels.
Bienfaits
- Crinière de Lion (Lion’s Mane) : Connue pour ses propriétés neuroprotectrices, la Crinière de Lion aide à améliorer la fonction cognitive, renforce la clarté mentale et favorise le focus, ce qui en fait une excellente option pour améliorer les performances cérébrales.
- Chaga : Le Chaga est riche en antioxydants, soutient le système immunitaire, combat le stress oxydatif et réduit l'inflammation, favorisant ainsi le bien-être général.
- Shiitake : Les champignons Shiitake favorisent la vitalité, augmentent les niveaux d'énergie et soutiennent le système immunitaire, vous permettant de rester actif et en bonne santé tout au long de la journée.